PRANZO DI NATALE

ANTIPASTI

Tortino di affettati misti con verdure sottolio

Cestino di pasta sfoglia con delizie invernali su fonduta di formaggi

Involtino di radicchio con pancetta gratinato

Musetto con purè di sedano rapa e verdura cotta

PRIMI

Tagliatelle al verde di cavolo nero con ragù d'asino

Crespella al radicchio e salsiccia

SECONDO

Arrosto di cappone disossato farcito in salsa di funghi porcini

Patate al forno e cavolfiore gratinato

DOLCI

Semifreddo al torrone

Pandoro e crema chanttilly

Vino fragolino

caffè

bibite incluse

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