cenone di san S. Silvestro

ANTIPASTI

Tortino di lonza affumicata e scaglie di grana su letto di rucola

Salame cotto all'aceto balsamico con polenta

Cestino di pasta sfoglia alle verdure di stagione

PRIMI

Tagliatelle ai porcini

Gnocchi con sugo d'oca

SECONDO

Rotolo di coniglio al forno con funghi e patate al forno

DOLCI

Macedonia con gelato

Torta della nonna

Prosecco

Dopo mezzanotte segue

Pasta e fagioli

Musetto con lenticchie

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